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※こちらの商品は【規格外】
商品となっております。



※粒の大きさは大きいものから小さいもの
まで製造毎に異なります。



※種が割れている、
果肉の中にゼリー状のものが見られる
梅など混じっております。



※キズのあるものや未成熟の為
調味液が染み込まない梅です。



予めご了承くださいませ。



規格外はちみつ梅干し

店長からヒトコト
甘すぎず、酸っぱすぎないあっさりはちみつ梅干し♪
規格外品の為、見た目こそ悪いですが、味は何ら変わりはございません。
パスタやおにぎりとの相性抜群!種を取り除いてサラダに混ぜても☆Good!お茶請けにも◎
福梅でメインに使用しているのが、紅映梅(べにさしうめ)
紅映梅はうまみ成分であるアミノ酸が豊富。
種が小さく果肉が豊かで梅ぼしに最適な梅です。
酸度が多品種と比べ弱いため、まろやかに感じるのが特徴。
肉質は柔らかい中にもしっかりした食べ応えがあります。
この福井県産紅映梅を
丹精込め漬け込んで、あっさりしたはちみつ味に仕上げました。

*ほんのり甘く、上品な口当たりが人気のはちみつ梅をもっとあっさり出来ないものかと味の改良を図り、出来上がった自慢の一品です。
原材料
梅、漬け原材料[砂糖、食塩、はちみつ、たんぱく加水分解物]/酒精、酸味料、調味料(アミノ産等)(大豆由来)、ユッカ抽出物、甘味料(ステビア)ビタミンB1
原料原産地名
福井県産(梅)
塩分
約7%
内容量
1kg
賞味期限
180日
保存方法
直射日光・高温多湿を避け保存 ※開封後要冷蔵
製造者
株式会社 福梅
福井県三方上中郡若狭町倉見5-8
販売者
株式会社 福梅
福井県三方上中郡若狭町倉見5-8

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